省内家喻户晓如今出了江浙却无人问津凯发k8国际浙江4大“尴尬酒”明明
发布日期：2024-11-10 06:01:53来源：k8凯发浏览量：次
浙江人酒量能排到全国第二◆•，特别是温州地区○★-，浙江更是有4款本地酒◇△▽，几乎家家必备☆○◁▽▪，甚至在本地酒桌的受欢迎程度★▼，远超茅台■△▲▲◆、五粮液等大牌●•，销量更是每年压着这些大牌酒•☆▷•，酒友们知道是哪四款吗●△？
其原料是金门岛特殊的■=•“金门高粱■○▷”▷●▽，再加上金门岛特殊的气候□○▪…•○，酒体风味独特▽▷☆▽-，入口浓香•◇=，纯正细腻▷○，中段细细品味▲▪◆，一股浓郁的粮香和窖香非常独特○•…□，很多喝过的酒友…☆☆☆▪，第一感觉是纯正☆•，另外就是顺滑••▲◁□，几乎没有杂味■○▼◁。
原料是本地单宁含量极高的红缨子高粱■◁◆□■□，其出酒率极低-▷■…，但是酒质极佳▽▽，出酒后窖藏更是6年起步=★★。
这款酒产自我国台湾省○★▽，是台湾省三大白酒之一◇▲-○•，曾经更是作为▽○“和平之酒▼△…”•▷，销售地现在已经延到了东南亚各地▽-•。
但遗憾的是△▪•▲▽=，
其实市面上不止浙江酒▲◇△◁，宣传不到位=●-，其酒质让很多本地人慕名而来○•◁○▷•沙戈荒”大型风电光伏，，
但是随着市场发展△■◆☆▷，老城区拆迁◇▽◆■▪，很多酒厂不再是发展的主力…•◇，逐渐被淘汰■▽，现在已经很少人喝过这款宁波大曲了=•●◆•■。
黄酒行业○▲○▪•▪“一哥□▪◇●★”★☆=▽，更是在国际上享有◆△•“东方名酒之冠◁□▼▪”的美誉▽=▷，产品每年更是远销东南亚○◇、欧美等地区◇◁。
就像茅台当年□••□▽“坐飞机尝茅台□▲▷”一样•▪▷…，运用合理的营销★■◁◆◇，让更多消费者看到黄酒的魅力△★▲▽▷■，不然这么好的酒☆▽=，偏居一隅实在过于可惜▷▪。
如今女儿红更是成为绍兴酒最大的品牌=○☆●•，其酒体集合甜△○•、酸△□◆、苦☆▽■、涩△◇■◁、鲜▲◇▪、辛6种口感于一体○=△•☆○，现在在江浙地区仍然是非常有名◆•▼--○，更是在远销日本◇■，并且非常受欢迎-•。
浙江素有•…“鱼米之乡◆◁-•”之称◆▲□●■▪，近年来经济更是发展很快•◆◁，但是浙江酒似乎在全国各大超市并不常见●●，在很多人印象里△•▲，江浙之地喝酒◇◇△▷▼☆，应该是很•◆“文雅□…▪☆▷■”的那种小酌几杯□▪。
酱酒最考验工艺▽▷□、原料和窖藏□■•，酒厂采用酱酒最严格的☆-◆“坤沙☆△▲★▷◁”工艺□-•▲★◇，严格按照12987的工序▷□◆。
近几年◆…○☆◆，古越龙山开始主打健康和时尚白酒○▼-，但是或许是因为与传统白酒不同和口感的差异•▼凯发k8国际浙江4大“尴尬酒”明明，国内的市场接受度还是赶不上传统白酒▪▽。
在上个世纪八九十年代的宁波大曲酒非常出名▪○，当时甚至被称为…△=●▲▲“浙江茅台◁◁○○▷•”☆○，当时的老一辈江浙地区☆◆○☆，丧嫁婚娶◇☆▪、上梁宴等几乎都有这款酒=■○•▷。
自晋代以来▷☆○△○★，就有女儿红的记载○◁□△…，相传是当地有女孩诞生▲▪△▪★◇，就用糯谷酿制白酒△•●◁△-省内家喻户晓如今出了江浙却无人问津，深埋在地下▽●▲-○☆，等女孩出嫁后=■□=◆，当做嫁妆陪嫁到夫家□△○★◆■，其寓意祈盼人寿安康凯发k8国际…○□，家运昌盛•▼▽。
以糯米的小麦为原料◆-，加上绍兴地区特有的鉴湖泉水☆▪◇●■，加上绍兴地区传统的●△-▲“煎酒◆▷”工艺••◇●…，其酒液色泽橙黄…◁•=，清亮透明◁▷N股的含义是什么凯发，酒香味浓郁□◆，轻轻入口▼▷▪…◆，酒液醇香浓厚…▼☆□，口感柔和▲▷■▪。
品其味•○◆▪：刚入口▷▷•，微微发酸的酒香•…•▪◆，裹挟的浓郁的酱香▲▷□▼，醇厚细腻○■□•…，优雅纯正-☆▪☆○▪，舌尖轻轻搅拌酒体★=，花果香▽=△▪●、粮香不断展现=▼◁，让人不禁满嘴的津液-=•▲◁▲。
说到古越龙山就不得不提会稽山◆■，这两款酒定位相同…■•=…◇，口感上会稽山更加醇厚▷▲-，近年来的市场占有率一直紧跟古越龙山▼◆•★□•。
它的前身是□■◆▪“云集酒厂◁•△★◆-”■★-△-▽，1967年改名为◇○“绍兴东凤酒厂○▽★▽•”☆▪★▷▪-，近年来主打低度营养酒-○，在多届世界级食品博览会上获得金奖★◆，但是跟古越龙山面临相似的局面●☆•=◁●，走不出本地•▷-■■■，在外地的市场占有率也一直不高=▲••◁。
另外很多消费者对黄酒的认识并不深刻=■★•…，大多停留在功能酒=▪◁▷△-、和保健酒这些很浅薄的层面◆◁，所以要想有更大发展●•◇▪，除了质量凯发k8国际○◇□☆◇，还需要配合一定的营销和宣传▪▽•。
严苛的工艺流程★◆，在外地市场一直名气不大△••▲◆△。像河南的宝丰○△、四川的绵竹大区等近几年都因为宣传和经营导致市场表现一般=•★☆■。跟浙江酒一样▷▲，<img src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fdingyue.ws.126.net%2F2021%2F1216%2F282d6bc5j00r47j0d0083c000zg00l4g.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" p="" ！ <="">
轻轻下咽-■▽▽，没有其它杂味◇•，绵柔☆•、爽滑▽☆•■●○，酒液穿过身体△○•□☆▪，整个人都感觉置身温泉中一样舒适●▼。
细数这些浙江酒=▷，近年来多以黄酒为主◆●○▲▷，但是现在市场的主流仍然是以白酒为主◇▽…●•☆，所以一直走不出本地••▼•。